Пицца в хлебе
Ингредиенты:
— 1 буханка круглого хлеба
— 120 г моцареллы
— 100 г охотничьих колбасок или мини-пепперони
— 55 г сливочного масла
— 1 чайная ложка измельченного чеснока
— 1 чайная ложка смеси итальянских трав
— любимый соус, для подачи
Приготовление:
1) Духовку нагрейте до 200 градусов.
2) Надрежьте буханку хлеба крест-накрест не дорезая до конца. Хлеб выложите на противень, застеленный фольгой.
3) Начините хлеб в надрезах тертой моцареллой и пепперони.
4) Сливочное масло смешайте с чесноком и специями. Смажьте этим маслом хлеб и закройте хлеб фольгой.
5) Отправьте выпекаться на 20 минут, затем снимите фольгу и дайте хлебу еще 5-10 минут, чтобы сыр расплавился, а буханка подрумянилась.
6) Подавайте с любимым соусом.
