Составное масло с петрушкой

Ингредиенты:

Масло сливочное — 100 г
Петрушка — 50 г

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Очень мелко нарежьте петрушку.
3. Добавьте петрушку к маслу. Посолите, поперчите.
4. Хорошенько перемешайте до однородности массы. Выложите массу на пищевую плёнку.
5. Сверните в цилиндр и уберите в морозилку буквально на 10–20 минут, пока масло хорошо не застынет, затем переложите в холодильник.
6. Вот так оно выглядит в готовом к подаче виде.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Лана Ру

#закуски@bon.appetit