Тыквенные оладьи

Ингредиенты :400 г тыквы, 2 яблока, 2 яйца — 4-5 ст.л., муки — 2 ст.л. сахара, щепотка соли, растительное масло (для жарки)

Рецепт приготовления тыквенных оладьев :
Почистим тыкву и яблоки от кожицы и натрем на терке. Яйца взобьем с сахаром и щепоткой соли и добавим к натертой тыкве и яблокам. Затем в эту массу потихоньку добавим муку, постоянно помешивая. Из получившегося теста жарим оладьи на сковороде с хорошо разогретым растительным маслом. Как только зарумянятся, оладьи готовы.