#Вегетарианские_рецепты #Готовим_с_любовью
Хочу с вами поделиться с замечательным и необыкновенно вкусным рецептом приготовления цветной капусты в кляре. Приготовить цветную капусту в кляре совсем не сложно и в результате можно получить очень вкусное и сытное блюдо. В кляре капуста получается очень вкусной и сохраняет всю свою пользу. В предложенном рецепте кляра совсем нет яиц и тем не менее блюдо получается с румяной, золотистой и хрустящей корочкой.
1 головка соцветия цветной капусты
Молоко или кефир — 1/3 стакана
Вода – 1/3 стакана
Мука – 4 – 5 ст.л.
Сода – 1/3 ч.л.
Соль – по вкусу
Перец — по вкусу
Карри – ½ ч.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
http://www.nashakuhnja.ru/2014/12/cvetnaja-kapusta-v-kljare.html
