Необходимые продукты: помидоры — 5 -6 шт., помидоры сушеные — ½ стакана, огурцы — 1 шт., базилик сушенный — 1 ст. л., чеснок — 3-4 зубчика, перец кайенский — 1 шт., перец болгарский — ½ штуки, лимоны — ½ шт., сельдерей — 1 шт., лук репчатый — ¼ головки, лук сушеный молотый — 2 ст. л., вода — 1 стакан, соль по вкусу.
Способ приготовления:
с помощью блендера измельчите помидоры, огурцы, чеснок, лимоны, сельдерей, лук до супа-пюре. Добавьте сушенные специи и перемешайте.
добавьте мелко нарезанный болгарский перец и зелень, перемешайте и можете подавать к столу. Приятного аппетита.