#салат #вегетарианские_рецепты
Всем привет! Хочу предложить рецепт очень вкусного, пикантного и интересного овощного салата из свеклы, моркови и домашнего сыра панира.

Необходимые продукты на 1 порцию:

Небольшая свекла
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло Extra Virgin – 2 ст.л.
Домашний сыр панир 50 г
Кудрявая петрушка – 1 пучок.
Морская соль по вкусу

Рецепт приготовления:

Свеклу и морковь помойте и отварите до готовности, дайте остыть, затем порежьте на кубики.
Панир или адыгейский сыр порежьте на кубики.
Чеснок очистите и мелко порежьте.
В салатнице смешайте свеклу и морковь, затем добавьте панир и измельченный чеснок, перемешайте.
Петрушку помойте и мелко порежьте, затем добавьте к овощам и заправьте оливковым маслом. Соль добавьте по вкусу.
Вкусный салат готов. Кушайте на здоровье!

Готовим с любовью www.nashakuhnja.ru