Сосиски и сыр на шпажках в тесте
Ингредиенты:
Сосиски
Сыр
Сухая блинная смесь — 6 стаканов
Жёлтая кукурузная мука — 2 стакана
Яйца куриные — 2 шт.
Вода — 6 стаканов
Палочки для еды
Рапсовое масло
Горчица
Приготовление:
1. Насадите сосиски на шпажки. Тоже самое проделайте с сыром.
2. В большой миске смешайте блинную смесь и кукурузную муку.
3. Взболтайте яйца и добавьте их в смесь. Затем добавьте воду. В этом время разогрейте масло на среднем огне.
4. Окуните сосиски и сыр в тесто. Дайте им стечь. После аккуратно окуните их в масло. Дождитесь, пока они не приобретут золотисто-коричневый цвет, примерно 2–3 минуты. Выньте их и дайте им стечь.
5. Подавайте их с любимым соусом.
Bon Appétit!
Источник рецепта:
.appetit