Укропный соус зимой будет незаменим! Готовятся за 5 минут.
А как его приготовить, мы вас сейчас научим. Это займет всего 10 минут.
Ингредиенты
Укроп 2 пуч.
Подсолнечное масло 100 мл
Лимон 1 шт.
Чеснок 1 зуб.
Лимонная цедра 0,5 ч. л.
Соль по вкусу
Приготовление
Нарежьте укроп помельче и разотрите его с солью.
Натрите цедру лимона на мелкой терке и добавьте к укропу. Теперь из лимона нужно выдавить сок — добавьте его в будущий соус.
Пропустите чеснок через пресс. Добавьте в укропную массу.
Влейте растительное масло и тщательно всё перемешайте до однородного состояния. Соус готов! Хранить его можно в холодильнике.