Месяц: Август 2016

Ризотто с курицей Ингредиенты: Оливковое масло — 30 млЛук репчатый — 100 гКуриное филе — 400 гПерец сладкий желтый —

Печенье «Пуговицы» Ингредиенты: 200 г муки100 г масла80 г сахара2 желтка2 ч.л. ванильного сахара2 ч.л. какао-порошка Простое домашнее песочное печенье

Маффины с белым шоколадом и виноградом Ингредиенты: Масло сливочное — 80 гМука — 200 гРазрыхлитель — 2 ч. л.Шоколад белый

Спагетти Карбонара Ингредиенты: Сыр пармезан — 130 гЯйцо (желтки) — 4 шт.Черный перец молотыйСпагетти — 350 гБекон — 200 гОливковое

Маамуль (Манана) с начинкой из вяленых фиников и орехов Время выпекания: 20-25 минуты. Ингредиенты на 40–45 штук: Просеянная мука —

Карамелизированные груши с сыром Ингредиенты(1 порция): Cахар-песокCливочное маслоГрушаРозмаринКорицаГолубой сырСладкая паприкаОрехи (миндаль, грецкие или кедровые) Приготовление: 1. Грушу чистим от кожуры

Австралийские творожные блинчики Ингредиенты: Мягкий творог — 200 гСливки 35% (в идеале 100 г рикотты, которой у меня не было)

Суп-пюре из спаржи Ингредиенты: Спаржа белая – 4 шт.Лук-порей – 0,5 шт.Сливочное масло – 50 гСливки – 1 ст.Мускат –